Södertälje är näst bästa kommun i Sverige på att köpa ekologisk mat. Det visar en färsk undersökning från informationscentret för ekologiska produkter, Ekocentrum.
Södertälje är näst bästa kommun i Sverige på att köpa ekologisk mat. Det visar en färsk undersökning från informationscentret för ekologiska produkter, Ekocentrum. Bäst i Södertälje är Badparkens förskola där 41 procent av livsmedelsbudgeten går till ekologiska inköp.
Förskolan vann därmed den lokala tävlingen Eko-racet; förstapriset på 10 000 kronor delades på måndagen ut vid en ceremoni i Rosenborgskolans restaurang.
När Ewa Lofvar Konradsson, kommunalråd (mp) och ordförande i miljö- och hälsoutskottet, gratulerade vinnarna passade hon också på att kommentera Ekocentrums undersökning:
– Det är glädjande att vi kom tvåa i Sverige, men vi är inte helt nöjda med det. Vi vill bli bäst och har som mål att minst hälften av allt livsmedel vi köper ska vara ekologiskt producerat år 2010.
Endast 26 kommuner och landsting lyckades kvalificera sig till Ekocentrums eko-matsliga 2007 med en eko-konsumtion av livsmedel på minst tio procent 2006. Bäst var Ale kommun med drygt 19 procent. Näst bästa kommun var Södertälje med 16 procent.
För att Södertälje ska lyckas nå målet på 50 procent anordnas bland annat Eko-racet som i år vanns av Badparkens förskola med 41 procent ekologiska inköp. Tvåa kom Igelstavikens kök, med 31 procent, och trea Måsens förskola, med 29 procent. Topptrion har belönats med 10 000 kronor respektive 5 000 och 2 500.
– 2002 uppgick de ekologiska inköpen i Södertälje kommun till tre procent och under tävlingsperioden maj-oktober i år till 15 procent; vi är på rätt väg, men det är en bit kvar till målet på 50 procent, säger Sara Jervfors, kostchef hos Södertälje kommun.
Det finns mer information om Ekomatsligan 2007 på
Ekocentrums hemsida
