Varje dag serveras även dagens soppa, en brödbuffé på delvis ekologiskt spannmål, ett rikligt salladsbord, ekologisk mjölk och vatten. Välkomna!
Brunnsängskolan
Period: Vecka 5 – 10
Vecka 5
Måndag 30/1 Kyckling Marengo serveras med ris
Vegetariskt Böngryta
Tisdag 31/1 Pasta Bolognese
Vegetariskt Italiensk pastasås
Onsdag 1/2 Citron och timjanstekt fiskfilé serveras med potatis
Vegetariskt Barnens Broccoli
Torsdag 2/2 Stekt falukorv serveras med potatismos
Vegetariskt Potatis och majsbiffar
Fredag 3/2 Tomatsoppa serveras med bröd och pålägg
Alternativ Fylld paprika
Med reservation för eventuella ändringar
Vecka 6
Måndag 6/2 Pannkaka serveras med hemkokt sylt
Alternativ Risotto
Tisdag 7/2 Skinkfrestelse serveras med bukettgrönsaker
Vegetariskt Potatis och Grönsaksgratäng
Onsdag 8/2 Panerad ugnsstekt fisk serveras med örtsås och potatis
Vegetariskt Makaronirätt
Torsdag 9/2 Hamburgertallrik
Vegetariskt Vegburgertallrik
Fredag 10/2 Kyckling i röd curry och kokos serveras med ris
Vegetariskt Quorn i röd curry och kokos
Med reservation för eventuella ändringar
Vecka 7
________________________________________
Måndag 13/2 Kryddstark korvpanna serveras med ris
Vegetariskt Chili sin carne
Tisdag 14/2 Krämig Pastagratäng
Alternativ Omelett med champinjonstuvning
Onsdag 15/2 Fisk Bordelaise serveras med potatismos
Vegetariskt Morotsbiffar
Torsdag 16/2 Köttfärslimpa serveras med gräddsås och potatis
Vegetariskt Potatislåda
Fredag 17/2 Tacosoppa serveras med bröd och pålägg
Vegetariskt Linsgryta serveras med ris
Vecka 8
______________________________________________
Måndag 20/2 Chili con carne serveras med ris
Vegetariskt Fyllda auberginehalvor
Tisdag 21/2 Pasta Carbonara
Vegetariskt Mustig Pastasås
Onsdag 22/2 Stekt fisk serveras med gräddfilssås och potatis
Vegetariskt Falaffel
Torsdag 23/2 Potatisbullar serveras med lingon
Alternativ Champinjon och Kikärtsgratäng
Fredag 24/2 Kalops serveras med potatis och rödbetor
Vegetariskt Rotfruktsgryta
Med reservation för eventuella ändringar
Vecka 10
____________________________________________
Måndag 5/3 Köttbullar serveras med potatismos
Vegetariskt Rödbetsbiffar
Tisdag 6/3 Korvwok serveras med tagliatelle
Vegetariskt Sojakorvwok
Onsdag 7/3 Fiskarens frestelse serveras med potatis
Vegetariskt Grekisk paj
Torsdag 8/3 Potatisgratäng serveras med kikärtsbiffar
Alternativ Gratinerad squash
Fredag 9/3 Minestronesoppa serveras med bröd och pålägg
Vegetariskt Barnens broccoli
Med reservation för eventuella ändringar
Vi är KRAV-certifierade och strävar efter att använda så mycket ekologiska råvaror som möjligt! I dagsläget använder vi i snitt ca 50% ekologiska livsmedel i vår matlagning.
