Om du misstänker att du blivit matförgiftad av mat eller dryck från restaurang, café, butik, matsal etc ska du kontakta livsmedelskontrollen på miljökontoret. Vi utreder orsakerna och kan hindra att fler blir sjuka.
Anmäl matförgiftning till miljökontoret via länken till höger eller ring kommunväxeln på 08-523 010 00.
Kontakta även sjukvården vid allvarliga besvär och/eller vid längre tids sjukdom.
Rådgivning: Vårdguiden 08-320 100.
Matförgiftning vanligt
En halv miljon människor beräknas bli matförgiftade varje år i Sverige. Ungefär hälften tros bli matförgiftade vid restaurangbesök och hälften av egen mat i hemmet. Symtomen består oftast av diarréer, magont eller kräkningar.
De vanligaste orsakerna till matförgiftning är felaktig nedkylning, otillräcklig uppvärmning, dålig kylförvaring eller att den som hanterat livsmedlet smittat maten.
