Skördefest - täppor för nytta, nöje och nöd
Besök Södertäljefestivalen på Torekällberget! Lördag 29 augusti firar vi odling i och kring staden – i historien och nu – om maten vi odlat och hur vi tagit hand om den.
Hör hortonom och agrarhistoriker Inger Olausson berätta om stadsodlingens historia, få dina äppel- och päronträd sortbestämda av pomolog Mats Brokvist och lär dig om ekollonens otroliga potential med Under ekarna. Följ med på visning av våra täppor och lär dig safta, sylta och torka.
På torget är det försäljning av närodlat och Södertälje biodlarförening. Dessutom håller vi öppet i flera museimiljöer där det bland annat lagas dyrtidsrecept och kokas kräm.
Sist men inte minst – se förstklassig Kasperteater med Gustav Gälsing och folkmusik med Lästringe låtar som bjuder in till spontanbuskspel. Så ta med frukt och instrument så ses vi på Torekällbergets skördefest!
NÄR OCH VAR
-
-
Lördagen den 29 augusti kl. 11.00 - 15.00
-
I stadskvarteren på Torekällberget
-
Fri entré
-
KASPERTEATER MED GUSTAV GÄLSING
-

Missa inte Gustav Gälsings fantastiska kasperteaterföreställning som bjuder på både spänning och skratt.
- Tid: 11.00, 12.30 och 14.30
- Plats: Torget
PÅ TORGET
-

UTSTÄLLNING OCH SORTBESTÄMNING AV ÄPPLEN OCH PÄRON
Möt pomolog Mats Brokvist som visar och berättar om äpplen och päron samt gör sortbestämning. För att få ditt träd sortbestämt - ta med 5 fina frukter från det träd du undrar över och få ett utlåtande.

UNDER EKARNA – FÖRÄDLING AV EKOLLON
Upptäck ekollon som gröda för framtiden! Under Ekarna visar och berättar hur processen att förvandla ekollon till delikatess går till. Det bjuds också på smakprov.
SÖDERTÄLJE BIODLARFÖRENING
Möt Södertälje biodlarförening – tillika Torekällbergets föreningsbigård – som berättar om biodling och hur det går till. Här kan du köpa med honung från Södertälje.
SOLÄNGENS KOLONIFÖRENING
Kolonirörelsens betydelse för odling och matförsörjning i Södertälje och andra svenska städer kan inte nog lyftas, ett i sanning levande kulturarv. Möt Solängens koloniförening som berättar om koloniföreningens verksamhet samt erbjuder försäljning av årets skörd och buketter.
TRÄDGÅRN SÖDERTÄLJE
Med fokus på biologisk mångfald, hållbar jord och näringsrika grödor odlar Trädgårn Södertälje ekologiska grönsaker och frukt. Möt dem på torget och köp med dig närodlat hem.
FÖREDRAG OCH VISNING
-

FÖREDRAG OM STADSODLINGENS HISTORIA
Agrarhistoriker, hortonom och författare Inger Olausson berättar om stadsodlingens historia.
- Tid: Kl.13:00 (visning ca 45 min)
- Plats: Kullmanska gården OBS! Begränsat antal platser. Säkra din plats genom att föranmäla dig till torekallberget@sodertalje.se. Annars i mån av lediga platser.

VISNING APOTEKARTRÄDGÅRDEN
Torekällbergets intendent Karin Schaefer visar och berättar om Apoteket Kronans trädgård och läkekonst i kurortens Södertälje.
- Tid: Kl.11:30
- Plats: Apotekarträdgården
FOLKMUSIK MED LÄSTRINGE LÅTAR
-
BUSKSPEL
Runt om i stadskvarteren bjuder Torekällberget och Lästringe låtar in utsocknes spelmän till spontana buskspel – möten mellan musiker där man spelar tillsammans.
- Tid: kl. 11.00-15.00
- Plats: Stadskvarteren
ÖPPET I HUSEN
-
BÄRSKÖRD HOS HERR PAGELS
Kliv in hos familjen Pagels tas bärskörden om hand och det kokas kräm.
- Tid: kl. 11.00-15.00
- Plats: Pagelska gården

DYRTIDSMAT HOS FRU JANSSON
I arbetarhemmet är året 1917 och det är svårt att få tag i mat till följd av kriget. Många livsmedel är ransonerade och säljs bara mot ransoneringskort som delas ut till hushållen av den lokala livsmedelsnämnden. Fru Jansson bjuder på surrogatkaffe och tillagar kålkottletter – ett av alla dyrtidsrecept som spreds under perioden.
- Tid: kl. 11.00-15.00
- Plats: Arbetarbostaden

TRYCK AV ODLINGSDEVISER
I tryckeriet är året 1917. Det råder matbrist i Södertälje och Sverige och människor uppmuntras att odla sin egen mat och att bli mer självförsörjande. Här kan du prova att trycka ditt eget flygblad med en kort devis som uppmanar till potatissättning.
- Tid: kl. 11.00-15.00
- Plats: Accidenstryckeriet
SÄSONGSAVSLUTNING PÅ LILLTORPET
-

På lilltorpet är det avslutning för säsongen och vi plockar fram extra många lekar. Så passa på att komma förbi och leka en sista gång innan Lilltorpet stänger för vintern!
- Missa inte - ansiktsmålning på Lilltorpet klockan 11.00-15.00