Branschriktlinjer

Nationella branschriktlinjer är branschens egna beskrivningar av hur företagen kan göra för att uppfylla livsmedelslagstiftningens krav. Företagarna måste följa bestämmelserna i lagar, förordningar och föreskrifter, men nationella branschriktlinjer är frivilliga att följa.

Grönsaker som odlas till försäljning är primärproduktion. För sådan odling finns branschriktlinjer för exempelvis:

• Frilandsodling - grönsaker och bär
• Groddar 
• Ekologisk produktion