Stadshusrestaurangen

Matsedel vecka 41

I dagens lunch ingår sallad, smör och bröd samt vatten

Måndag

Champinjoncrepes, råkostsallad

Vinpocherad Sej,örtvitvinsås, rostad morot och purjolök, potatis,

Stekt fläsk, Stuvad blomkål, kokt potatis

Tisdag

Brie & palsternackspaj, gurksallad, rödlök, dill

Panerad Sej, kapris och purjolökscréme, citron, kokt potatis

Honungsglaserad oxbringa, rotmos, senapscréme

Onsdag

Rotfruktsbiffar, vitlök och dillcréme, rostad potatis

Mustig fiskgryta, fänkål, saffran, morot, tomat, aioli

Pastrami, rotfruktsfrestelse, smörslungade brytbönor & gulbetor

Torsdag

Vegetariskt Ärtsoppa, pannkakor, äppelmos/jordgubbskompott, vispad grädde

Sprödbakad Sej, persilje och äggcréme, potatismos, citron

Ärtsoppa med fläsk, pannkakor, äppelmos/Jordgubbskompott, grädde

Fredag

Getostgratinerad rödbeta, honung, rostade frön, ruccola, rostad potatis

Asiatisk fiskfärsbiffar, rödkål, koriander, lime och ingefärscreme, havreris

Mustig viltfärslasagne, rosmarintomatsås

Veckans sallad

Teriakimarinerad Rostbiff, belugalinser,kål, morot, gurksallad, sesamfrön, chili & ingefärsmajonnäs

Dagens soppa – kökets val

Dagens soppa – kökets val

Våra menyer baseras på Södertälje kommuns måltidskoncept Diet for a Green Planet (www.dietforagreenplanet.se). Vår mat är tillagad av 54 % ekologiska livsmedel (2024)

99 % av kaffe/te och 83 % av bananer som serveras i hela kommunkoncernen är rättvisemärkta (2024).

Ordinarie öppettider

Måndag till torsdag  klockan 07.30-15.30 (lunch 10.30-13.30).

Fredag klockan 07.30-15 (lunch 10.30-13.00).

Dag före röd dag öppet till klockan 14.00.

Öppet 1 timme innan alla stadsscenens förställningar samt i pausen om föreställningen har paus. Ej öppet vid bio utanför ordinarie öppettider.